• Las guarrerías hipercalóricas atacan de nuevo

    ...esta semana me fui a un conbini y arramplé con un montón de bolsas de patatas y similares para ofreceros el segundo capítulo de "Ay la patatica!" (nombre no-oficial). Curiosamente, esta entrada es justo despues de que Akira pusiera la del katsudon, que es bastante más sana y sabrosa... ..

  • Giseigo y gitaigo o las onomatopeyas del japonés

    Una de las cosas que más me gustan y más gracia me hacen como estudiante de japonés son las onomatopeyas...

    ...formando un vocabulario capaz de expresar una cantidad de cosas realmente sorprendente. Estas se dividen en dos tipos, los giseigo (擬声語) y los gitaigo (擬態語)...

  • Haciendo un buen katsudon (カツ丼)

    ...para mí el mejor katsudon del mundo es el que hacemos en casa, aunque bueno, esto ya se sabe, todo el mundo dice "las croquetas de mi madre son las mejores" y entonces tendríamos miles de croquetas mejores del mundo...

    ...Es un plato que se tarda en hacer, pero en el fondo es bastante fácil...

  • Ay la patatica!

    Llevaba unos dias planeando lo que iba a poner, pero no he tenido mucho tiempo últimamente, y viendo que el amigo Javi ha hecho una entrada similar, pues voy a complementarla.

    Aquí siempre me llaman mucho la atención las distintas bolsas de guarrerías y bollos de las tiendas, y aunque no esta bien guarrear a menudo...

martes, 30 de agosto de 2011

Se acaba el verano y yo con estos pelos

Y no es figurado, llevo sin cortarme el pelo desde Marzo y parezco un arbusto con gafas. Aquí como les hace gracia el pelo rizado, pues me lo he ido dejando, pero hay días que parece insostenible (y es que pesa el condenao).
Las universidades japonesas en teoría empiezan el curso a final de mes así que sigo sin saber si tendré vacaciones o no, y es que ha sido un verano raro; tenía que trabajar en la propuesta de doctorado y no he tenido sensación vacacionesca, aunque si que he salido por ahí de fin de semana alguna que otra vez.

No tiene que ver, pero vi este anuncio y siempre he pensado lo mismo. Avergonzaos fumadores!
Por ejemplo, he ido a la playa a ver los usos y costumbres de los japos playeros y tambien he ido a ver bones odoris (usease, baile del obon) y awas odoris (baile de la zona de Awa, ahora Tokushima) variados. Del awa odori ya comenté algo en la entrada del Kagurazaka matsuri, aunque no sabía que se llamaba awa odori (orgullosamente lo llamé "el desfile de las empanadillas", esperando forrarme a royalties, pero mi gyoza en una poza).
Invasión de gyozas!

Aparte de las de los gorros-empanadilla, hay otros tipos de baile
Estuve en el de Koenji, en el oeste de Tokyo, el finde semana pasado y me lo pasé pipa, tanto que hasta hice foticos. Curiosamente el Awa Odori este proviene de Tokushima, en Shikoku y es una variante del Bon Odori. Según la wikipedia, el awa odori de Koenji es el segundo mayor de Japón, debido a que hubo mucha inmigración de tokushimeños allí allá por los 50. Se ha hecho muy popular y ahora lo shacen por doquier. Eso sí, como siempre, a las 7 se acaba el festival y a las 7 y cuarto ya no está ni el tato y parece que no ha habido ningún evento.

Esto es justo al acabar. En 15 minutos es una calle normal medio vacía.
La verdad es que agosto es un mes llenito de festivales en el pais, y es que con las pocas vacaciones que tienen los nipones, el obon, la festividad budista de honrar a los muertos, se convierte en la segunda gran temporada de vacaciones y viajes (la primera es la golden week), normalmente viajes del tipo de lo que en castellano viejo llamamos "ir pal pueblo". Los japoneses suelen irse a su pueblo natal a casa de su familia y hacer visitas al cementerio a ver a sus muertos y ancestros. Eso por lo general, porque tambien los hay que no tienen pueblo, no tienen muertos o simplemente sudan de viajar en una de las semanas donde todo es mas caro y más congestionado.

Hay turistas hasta de Melmac
No todos tienen vacaciones en el Obon, aunque en algunos lugares dan vacaciones obligadas, pero no es lo habitual. No es que sea un problema no tener festivos, porque como a los japoneses no les suelen dejar cogerse muchas vaciones, pues se las pillan en esta temporada. En mi caso, teóricamente no tenía vacaciones pero fui al laboratorio el viernes que empezaba el obon y no había casi nadie. Volví el lunes y más de lo mismo...el martes directamente desistí y me dediqué a mis quehaceres (ese vagueo no va a hacerse solo!). El obon dura del 10 al 15, y tras el 15 Tokyo vuelve a estar petado de gente, pero continúan los festivales aquí y allá.

Y despues del festival, a tomar gyozas (luego me fui a cenar unas de verdad)
Como dije, yo he aprovechado para irme a varios sitios de turisteo, así que me fui a Yokosuka, donde está una de las bases militares que tienen aqui los americanos. Allí hay una isla con puestos defensivos, de la segunda guerra mundial y tambien el Mikasa, un barco de la guerra ruso japonesa, que se usa como museo.
Esta vez ha sido tambien la primera vez que me baño en una playa de Japón, en Sarujima y tambien en Zushi. El agua está bastante calentorra, pero creo que es porque está en la zona de la bahía de Tokyo, y no directamente en el pacífico. De hecho, en zushi está todo lleno de medusas, que aunque no se ven porque el agua está mas turbia que un caldo de fabada, pican que da gusto (pero son flojurrias).

El Mikasa, y el E.T.

En fin un verano un poco de quiero y no puedo...al final mañana ya empieza el curso y con suerte si apruebo la presentación de mi proyecto, iré un poco más tranquilo.

domingo, 21 de agosto de 2011

Festival Bon Odori de Madrid

Puff! hace 3 meses que no escribo ni una entrada! Pereza veraniega o algo así es lo que tengo. Hoy os quería hablar del festival Bon Odori de Madrid que se celebró hace casi 2 meses, pero oye, mas vale tarde que nunca.


Bueno, a lo que voy, el Bon Odori (盆踊り) es un festival de danza japonés que tiene el propósito de conmemorar a los ancestros. Se celebra en la época del Obon (お盆), que es una costumbre que tiene su origen en el budismo y que tiene lugar en Julio o Agosto dependiendo de la región. Durante esta época, se cree que los ancestros vienen a visitarles durante la noche y por ello hay que recibirlos de una forma alegre y festiva. Es por ello que tradicionalmente, muchos japoneses que viven en las grandes ciudades, vuelvan a su ciudad natal (lo que ellos llaman "inaka" 田舎) a ver a su familia y a visitar la tumba de sus difuntos antepasados.
El baile se suele hacer en espacios abiertos, alrededor de una torre en la que se toca música tradicional y se tocan los taikos, como siempre, con el ambiente típico de matsuri japonés.

El Bon Odori de Madrid, nos traslada durante unas horas a este ambiente, donde podemos ver a gente en yukata o jinbei, oír la música tradicional con los taikos y comer en los puestecillos de yakitoris, yakisobas, curry, etc…

Aunque no tengo video de los bailes, hice unas cuantas fotos.

Esta abuelita estaba en el puesto dedicado al Tanabata, otra festividad que en esta ocasión, coincidian las fechas.


Ya que el baile empezaba más tarde para acabar por la noche, al principio hubo una serie de eventos, como un baile de yasokoi de los niños del Colegio japonés de Madrid, una rifa, un juego de janpenkón (piedra, papel o tijera) bastante curioso.


El baile lo comenzaron lo que creo que eran los alumnos del colegio japonés de Madrid (corregidme si me equivoco).


Y luego ya se unía el resto de la gente. Había muy buen ambiente.


No os preocupeis, la mayoría de la gente va sin saber el baile, pero te enseñan allí con unos bailes instructivos que te lo explican paso a paso. La gente suele cogerlo al momento pero yo no conseguía memorizar los pasos :_(


Por cierto, el precio de la entrada son 6€ y luego se compran tickets de 1€ para comprar cosas en los puestos, participar en una rifa o juego y alguna cosilla más. Por ejemplo un refresco eran 2 tickets, y el yakitori 3 o 4, a algunos puede parecerles algo caro pero creo que merece la pena.


Y va anocheciendo mientras se baila y se baila, la verdad, se están un buen rato.

Por supuesto también había gente española vistiendo de forma tradicional :)

Y como no, gente disfrazada en un evento japonés. A mi no me pega para nada y no lo entiendo, pero bueno, que cada uno haga lo que quiera.


Este era uno de los puestecillos. Siento no tener más fotos de esto :(


También me encontré con algún que otro conocido que puede que alguno le suene.

Hola Gus!

Por cierto, estuve bien acompañado con unos amigos que me presentó Nahum hace tiempo, y como el amigo blogueril me pidió, aquí va una fotillo de ellos :)


Saludos y hasta la próxima!

Más fotos aquí.


martes, 16 de agosto de 2011

Viva el verano con el spray en la mano

Todo el mundo dice que en Japón el verano es un infierno. Hace mucho calor, una humedad de mil demonios y encima hay bichejos salvajes por doquier.

En esta entrada cuento como me echo esta novia


Sobre lo del calor, no es para tanto. Seamos francos, en España en muchos sitios salir a la calle a ciertas horas equivale a darse un paseo por un horno precalentado, algo que aquí aunque lo he sentido, no tanto ni tan a menudo y encima el sol no es tan fuerte, así que mito cazado.
Ya no es que el sol no sea potente, sino que a veces el cielo está como nublado y refulge entero, con lo que salen unos días un poco rarunos. De todas maneras en general hace muy buen tiempo y hasta de vez en cuando llueve (se agradece una barbaridad).
Y es que en verano se aprovecha para hacer muchos eventos, y por ejemplo en Odaiba han abierto una especie de feria al lado del edificio de Fuji Tv, y para allá que me fui. No era gran cosa, pero tenía algun tinglado interesante, como un barco a tamaño real de One piece, un escenario donde cantaban idols (y decenas de fans japos zumbados las animaban con coreografías), e incluso una sala donde podías participar en réplicas de concursos del canal Fuji (recordemos que son concursos japoneses, con su correspondiente factor de castigo, tontunez o efectos especiales).
En la parte de atrás tenía toboganes y todo!
 De todas maneras el barco era lo más destacable, junto con una caca gigante de las de Dr Slump. También había como un expositor de muñecos futuros de one piece, que me hizo gracia proque estaba prohibido sacarles fotos y yo no me enteré o no me quise enterar...pero que conste que es proque soy un paladin de la verdad y lo divulgo a todo internet, a lo wikileaks, pero en friki.





Volviendo al trio calavera de los demonios veraniles, la humedad en cambio, sí es demencial. Aunque los que vivan en la costa mediterrania mas o menos tienen lo mismo pero en menor medida, así que tampoco es algo terrorífico. Simplemente parece que estas metido en una sauna y que podrías nadar por el aire. Eso sin contar que los gaijines parecemos máquinas de sudor. Yo en particular tengo la feature adicional de que cada vez que entro en un sitio con temperatura distinta, rompo a sudar. Y aquí en vez de la palabra romper, debería decir explotar. Como además bebo mucha agua, parece que acabo de salir de echarme largos en una piscina. En conclusión es bastante duro pero se soporta como se puede.

Lo peor es lo de los bichos. A mi casa no ha entrado más que el esporádico mini bicho de la madera, y bueno, una vez que entro una cucaracha a la que dudé de si alquilarla o no la habitación. Incluso sobrevivió al primer zapatazo. Afortunadamente no han entrado más, pero eso no quita que los mosquitos ataquen frecuentemente.
Y luego estan las cigarras. Vale, en España tenemos y no es nada del otro mundo, no molestan y no se ven, solo se oyen. Pero es que aquí pasas por un parque y parece que hay un maldito ejército de insectos de un metro de alto dando una arenga. Suena como si estuvieses en un cuarto de máquinas, y lo peor es que tampoco las sueles ver. Me imagino que de salir una de entre los arbustos tendrá un tamaño de entre un perro grande y un caballo pequeño, aunque hay una pequeña posibilidad de que sean exageraciones mías.
Pero en serio, esto parece la sección insectario de parque jurásico...y es que ya se sabe, Hammond no reparó en gastos. Y si hay que hacer que un ñordo gigante cante, pues se hace.